How to Make Perfect Curry Pakora
- By Ruby Gibbs
- 06 Nov, 2020
Curry Pakora Recipe. How to prepare it? What are the ingredients? Cooking tips and more… It is one of my favourite food recipe, this time i’am gonna make it a little bit tasty.
Here is the best “Curry Pakora” recipe we have found so far. This will be really delicious.
Ingredients of Curry Pakora
- Make ready of کڑی پکوڑہ.
- It’s of اجزاء:.
- Prepare of دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو.
- Prepare of ادرک، لہسن کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچ.
- Prepare of بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ.
- Make ready of پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ڈیرھ کھانے کا چمچ.
- Prepare of کُٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کھانے کا چمچ.
- Take of پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ گلاس.
- Make ready of ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ.
- Make ready of نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسبِ ذائقہ.
- Prepare of ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسبِ ذائقہ.
- Prepare of پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو (درمیانے سائزے کے).
Curry Pakora step by step
- ترکیب: پیاز کو فرائی (fry) کریں، پھر اس میں لہسن، ادرک کی پیسٹ (paste) ڈال دیں۔
پھر لال مرچ، ہلدی ڈال کر مصالحہ بھون لیں۔
پھر پانی میں دہی اور بیسن کو اکٹھا بلینڈ (blend) کرکے ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں اور نمک شامل کریں۔
مناسب گاڑھا ہونے پر کڑہی تیار ہے۔تقریبا 4 گھنٹے
بیسن کے مزیدار پکوڑے بنا کر کڑہی میں شامل کریں اور پیاز، زیرہ کا بگھار لگا کر روٹی یا چاول سے کھائیں۔.
- بگھار ۔۔ زیرہ کری پتہ ثابت لال مرچ ہری مرچ حسب ضرورت لے کر کڑی کے اوپر بگھار لگا دیں ۔.