Recipe of Tasty #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া

#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া Recipe. How to prepare it? What are the ingredients? Cooking tips and more… It is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.

Here is the best "#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া" recipe we have found until now. This will be really delicious.

Ingredients of #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া

1. Prepare of কুমড়ো ফুল.
2. You need of বেসন ১কাপ.
3. You need of চালের গুঁড়ো ১/২কাপ অথবা সুজি ১/২কাপ.
4. Take of নুন পরিমান মতো.
5. Prepare of হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো.
6. Take of খাবার সোডা / baking soda.
7. You need of তেল ভাজার জন্য.

#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া step by step

1. ফুলের বোটা গুলো ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। সুতির কাপড়ে ফুল গুলো মুছে নিতে হবে যাতে জল না থাকে ।.
2. বেসনের মধ্যে চাল গুঁড়ি বা সুজি, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ সব দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ব্যাটার তৈরী করে নিতে হবে।.
3. কড়াই এ তেল দিয়ে তেল ভালো করে গরম হয়ে গেলে একটা একটা করে ফুল বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে তেল এ দিতে হবে।.
4. মাঝারি আঁচে গ্যাস রাখতে হবে। ভালো করে দুদিক ভাজা হয়ে গেলে তুলে নিতে হবে ।.
5. ওপর থেকে বিট নুন ও চাট মশলা জড়িয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন কুমড়ো ফুলের বড়া ।.